Blog gastronomie et gourmandises
Les marrons glacés
Histoire des glaces
Les premiers entremets glacés ont été inventés par les Chinois et les Arabes il y a plus de 2000 ans. Aujourd'hui, dans la distribution, le choix de saveurs est vaste. Mais en plus d'un large éventail d'arômes, les fabricants de glaces offrent une gamme sans cesse grandissante de produits bien différents les uns des autres. A chacun sa typicité, pour des moments privilégiés.